Produkt-Infos
Unsere Produkte sind gänzlich ( zur Hundert % also
von A bis Z ) aus Pflanzen hergestellt :)
Zur Herstellung von unserem Vegöner-(Soja-)Fleisch benützen wir handelsübliche Trocken-Soja-Produkte, die wir in eine eigene Marinade einlegen und weiter bearbeiten.
Unsere Soßen, Sojghurt, Vajo, Hamburger-Paddys, Gerichte, Salate, Ayran, Lassi stellen wir selber her. Die Würste für`s Hot dog und Curry-Wurst sind von der Marke Hobeltz, die Frühligsrollen und Pommes sind TK-Ware ( aber so gut, dass wir nicht auf sie verzichten möchten. )
Sobald es uns möglich ist greifen wir auf Bio- Produkte zu. Unser Sojatrunk (aus dem wir unsere Sojghurt- Kräuter-Soße und Vajo herstellen ) ist dauerhaft ein Bioprodukt.
Auch unsere Plastik - Verpackungen und Tüten sind aus pflanzlichen Materialien und kompostierbar. Wir begrüßen auch jederzeit, wenn Sie ihre eigenen Verpackungen mitbringen.
Besonderheiten
Wir haben leider nur Barzahlung. Aber wenn Sie schonmal bei uns sind soll es nicht an Geld scheitern, dass Sie ihre Bestellung bekommen. Bezahlen können Sie auf Vertrauensbasis bei Ihrem nächsten Besuch bei uns.
Wir haben leider keine Kundentoiletten. (in johannis nicht, aber neuerdings in Süd haben wir Welche)
Wir haben leider nur 5 bis 6 Stehplätze innen zur Verfügung.
Telefonisch Bestellen und Abholen möglich.
Zusatzstoffe und Allergene
Brote : Weizen, Sesam
Vegöner : Weizen, Sojabohnen
weisse u. rote Soße : Sojabohnen, Senf
Hamburger-Paddys : Weizen, Dinkel, Sojabohnen, Sellerie
Gulasch : Weizen, Sojabohnen
Vajo : Sojabohnen
Frühlingsrollen : Weizen, Sesam, Geschmacksverstärker
Gauda-Flavor pflz. Belag : Farbstoff ( Beta-Carotin )
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